AL HORNOOOOOOOO

El horno se forma apilando los ladrillos oreados sobre una base que tiene una cámara de aire con un piso de chapa en el que se colocan brasas, al igual que en las aberturas que podés ver abajo, en el suelo.
La cocción se hace en varios días.  luego se seleccionan los enteros y se los apila; los quebrados o partidos, se apilan por separado.